Beim Krapfen-Voting 2024 des Gourmetmagazins Falstaff, wurde die Café-Bäckerei Brotbar in Kaindorf zum steiermarkweit beliebtesten Krapfenbäcker gekürt.
Zum großartigen Erfolg gratulierten LAbg. Lukas Schnitzer, WKO-Regionalstellenobmann Christian Sommerbauer mit Regionalstellenleiterin Simone Pfeiffer sowie der Kaindorfer Bgm. Thomas Teubl. Sie dankten für das Engagement, das auch dazu beiträgt, Arbeitsplätze in der Region zu sichern.
In der hauseigenen Backstube ist Juniorchef Lukas Schirnhofer für die Produktion der süßen Köstlichkeit verantwortlich. Wie Schirnhofer verrät, ist die Grundlage ein Original-Rezept seiner Oma, das nur familienintern weitergegeben wird. Dazu kommen ausschließlich qualitativ hochwertige und fast ausschließlich regionale Zutaten, die langjährige Erfahrung und die Liebe zum Handwerk.
